アンミツ（UN-MITSU）とは
「安心して利用できる、密じゃない施設の情報・評価サイト」略して「アンミツ」。人が集まるあらゆるジャンルの施設・店舗の新型コロナウイルス感染症対策レベルを評価・掲載します。
独自の10項目に基づいた審査を行います。そのために、店舗側には自己採点シートを記入して頂きます。審査を受けた店舗は「認定店舗」となり、10項目をいくつクリアしているかがサイトに掲載されます。審査・掲載、全て無料で行っております。あらゆる施設・店舗がアンミツの認定取得を目指す事で、感染症対策の意識が高まります。
この仕組みにより、国民一人一人の感染症対策意識をみんなで高め合う事で、一日も早いコロナウイルスの終息と経済回復の助けとなる事を目指します。
アンミツのミッション
（店舗側：感染症対策は何をどこまですれば良いかの指標となる。利用者側：店舗側の対策の有無とその実施レベルを事前に点数で知ることができる。）
アンミツ誕生ストーリー
「外食がしたい！」という思いからアンミツはスタートしました。新型コロナウイルスの世界的蔓延により日本でも、人が移動し密集しないよう飲食店など様々な施設で休業要請や時短営業要請が出されています。
しかし、あくまでお願いベースであり、十分な補償がない為感染症対策が十分でない店舗でも営業できてしまうのが現状です。
そうした状況により、グルメ・宿泊サイト等に載っている情報は、もし仮に店舗側が誤った対策をしていたとしても、審査等を受けた上での情報ではないので客観的な信ぴょう性がありません。
そこで日本中の皆様が安心して信頼できる感染症対策統一基準があれば…という思いからアンミツは誕生しました。「アンミツの認定があるお店だから、安心して行ける」という新たな価値観を創出します。
この仕組みにより、国民一人一人の感染症対策意識をみんなで高め合う事で、一日も早いコロナウイルスの終息と経済回復の助けとなる事を目指します。
アンミツは、10項目審査で感染症対策レベルを評価します。
施設ジャンルごとに10項目の内容は変わりますが、下記は「グルメ・食事」分野向けの10項目となります。
①飲食店の自己採点、
②利用客の評価
をもとに評価点数を決定します。
消毒アイテムの設置・手指消毒の声掛け
入店時・食事中のマスク着用の声掛け・指導（新品マスクの配布を推奨）
各席消毒の徹底
ホール・厨房従業員マスク着用
トイレに消毒アイテム設置・ペーパータオル設置
飛沫防止アイテムの設置
カウンター１席飛ばし、 テーブル席ディスタンス1m以上確保
店内空気循環または出入口開放換気
開店前・従業員への検温、入店時・客への検温
店内BGMを60db以下に調整
感染症対策レベル審査を受けられた店舗には、店名を入れて「アンミツ認定書」を発行いたします。店内に掲示し、認定店であることをPRください。（セット品：ステッカー、アクリルPOP、マスク着用啓発ポスター、額縁）
